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鲫鱼豆腐汤

天下女人 发表于: 2007-5-28 10:50 来源: 编程吧

    今天给大家介绍一款非常方便做的汤和一款好吃又好看的菜,希望大家能喜欢。

  材料:

  鲫鱼一条,豆腐一盒,青蒜二根,芹菜少许,小番茄(红、黄)各5粒,姜片。

  做法:

  鲫鱼洗净,煎至略黄,放冷水煮至奶白色,加豆腐继续煮5—6分钟左右,加盐,然后将小番茄、青蒜白加入略煮,最后在上桌前放入芹菜、青蒜(青)和胡椒粉,ok。


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